patrocina el tour Smart Spot Dance que “intenta llegar a la comuni-dad urbana para alentar el baile, una manera eficaz y culturalmente pertinente de llevar un estilo de vida más activo”.

La marca Special K de Kellogg ha sido activa varios años en promover estilos de vida saludables a través de una ingesta sana de alimento. A principios de este año, introdujeron un nuevo desafío Special K que anima a los consumidores a preferir las escaleras en lugar de los ascensores o las escalas mecánicas.

El año pasado, Pria PowerBar volvió a lanzar su sitio Web corporativo como un “recurso de estilo de vida para la salud y la nutrición de las mujeres”. El sitio ofrece un informativo semanal que ofrece consejos específicos para las mujeres sobre dieta, nutrición y bienestar en general.

3. La reinvención del minimercado

La cadena nacional de minimercados 7-Eleven es famosa por vender caramelos rellenos de preservativos, sodas, perritos calien-tes y otros snacks bastante nocivos. Pero ya no más. 7-Eleven y varias otras cadenas similares han empezado a vender fruta fresca, palitos de zanahoria y de apio, ensaladas con pollo grillado, humus y tés helados orgánicos. Esta tendencia es especialmente atractiva para los jóvenes de la generación del milenio ya que suelen mov-erse más y usar los minimercados como la despensa de la cocina.

 

4. Replanteamiento de las máquinas expendedoras de comida de las escuelas

Las escuelas de todo el país están empezando a reemplazar las máquinas de sodas por máquinas dispensadoras de leche baja en grasa, jugos o agua saborizada, así como a reemplazar las tradicionales máquinas de caramelos y galletas por otras que ofrecen frutas frescas, yogures probióticos, frutos secos, barras de avena y alimentos energéticos naturales. YoNaturals ha introducido la máquina expendedora YoZone que vende 45 snacks y bebidas naturales y orgánicas.

5. Combinar de estilo de vida y alimentación

Ya hemos visto este fenómeno con South Beach Diet y Weight Watchers, que son marcas de alimentos vendidas por años en los supermercados. Ahora General Mills ha tomado un nuevo rumbo y se ha asociado con la cadena de ocho mil gimnasios Curves Gym para ofrecer una barra de granola con la marca Curves que será ofrecido en cuatro variedades. Estas nuevas barras de granola estarán disponibles a la venta en todos los gimnasios Curves Gym así como en otros lugares seleccionados.

Aunque los fabricantes de alimento no pueden satisfacer el gusto de todas las personas, es importante comprender las tendencias que prevalecen y comprender cómo posicionar sus productos existentes dentro de una o más de estas tendencias de alimenatción o estilos de vida más saludables; o cómo cambiar los productos a fin de que calcen mejor con la cultura del consumidor estadounidense.

nience stores like a kitchen pantry.

4. Rethinking School Vending Machines

Schools across the country are starting to replace soda machines with machines that dispense low-fat milk, juices or flavored water, and replacing traditional candy and chip snack machines with machines that offer fresh fruits, pro-biotic yogurts, nuts, granola bars and natural energy foods. YoNaturals has introduced the YoZone vending machine that stocks 45 top natural and organic snack and beverage products.

5. Co-branding Lifestyle and Food

We’ve seen South Beach Diet and Weight Watchers– branded foods sold for years in grocery stores. Now General Mills has taken a new tack and partnered with the 8,000- location Curves Gym chain to offer a Curves–branded granola bar product that will be offered in four varieties. These new granola bars will be available for sale in all Curves Gym locations as well as other select locations.

While food makers can’t be all things to all people, it is important to understand the prevailing trends and understand how to position your existing products within one or more of these healthier eating or lifestyle trends, or how to make product alterations that make your product more relevant and meaningful within the culture of the American consumer.

 

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David Stutts es Director de Planificación de Marca de Luckie & Company, una firma interactiva de servicio completo de publicidad y relaciones públicas, que cuenta con una tradición de dos genera-ciones familiares. David es experto en tendencias del consumidor, estrategias de marca y desarrollo, apuntando a público más joven así como temas relacionados con la integración del producto. Si desea contactarle para realizar cualquier pregunta sobre la industria alimenticia de Estados Unidos, no dude en escribirle a david.stutts@luckie. com o para más información, visite www.luckie.com.

David Stutts is Director of Brand Planning at
Luckie & Company, a full-service advertising, public
relations and interactive firm, family-owned for two
generations.

Davidis an expert in consumer trends, brand strategies and development, targeting younger audiences, and product integration. He can be reached at: david.stutts@luckie.com with any questions about the U.S. food industry or for more information, visit: www. luckie.com.